Seafood - Vendee Tourism

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LES VIVIERS D'ARCAY

LA FAUTE-SUR-MER

Fisherman, oyster breeder, oster bar, seafood tapas. Products from the Vendée Oyster farm visits

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LA SARDINE DE ST GILLES CROIX DE VIE

SAINT-GILLES-CROIX-DE-VIE

Musée - Galerie d'art - Boutique à la découverte de la sardine de Saint Gilles Croix de Vie

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BAPTISTE RAIMBAUD OSTRÉÏCULTEUR

BOUIN

Producteur d’huîtres en Baie de Bourgneuf, Baptiste vend huîtres et coquillages « à la cabane » au Port des Champs. Passionné et en osmose avec la nature, il en tire le meilleur parti, respectant les traditions transmises par les anciens. Du lundi au vendredi, selon les marées, nous contacter par téléphone. Tous les samedis 9h-12h15

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DAMIEN RABALLAND OSTRÉICULTEUR PRODUCTEUR

BOUIN

Ostréiculteur de père en fils, Damien est un passionné. Ses huîtres, élevées entre Noirmoutier et Beauvoir-sur-Mer sont réputées pour leur saveur iodée. À sa « cabane », venez le rencontrer afin de visiter son établissement, il vous racontera son amour pour son métier. Il vous fera déguster sa production d'huîtres ainsi que ses coquillages. De septembre à avril : 8h-12h/13h30-17h. De mai à août, selon les marées, appelez avant pour convenir d'un rendez-vous.

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LES VIVIERS DU GOIS

BEAUVOIR-SUR-MER

Exploitation aquacole spécialisée dans la production d’huîtres en marais, de crevettes impériales, de sel, fleur de sel et salicorne. Vente directe de tous nos produits. Visites groupes sur rendez-vous uniquement.

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SALINES DU BREUIL

BEAUVOIR-SUR-MER

Discover this salt marsh created 150 years ago. Sale of coarse salt, fleur de sel, flavoured salt. Guided tours every day from 11 am to 12.30 pm.

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MARAIS SALANT DE LA PETILLIÈRE

BEAUVOIR-SUR-MER

Si vous voyez sa voiture ou le saunier lui-même, arrêtez-vous. Il vous guidera vers le parcours découverte pour comprendre le marais salant. Selon la météo, vous pourrez assister à la récolte du gros sel et la cueillette de la fleur de sel. Visite gratuite : parcours découverte en plusieurs langues. Vente de gros sel, sel fin, fleur de sel, salicorne et caramel maison à tartiner. Mi avril-fin juin et septembre-mi octobre 10 h-17 h selon la météo. Juillet-août 10 h-20 h

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LA SALORGE DE LA VERTONNE

L'ILE-D'OLONNE

Hand-harvested organic salt.

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CONSERVERIE LA SABLAISE

LES SABLES-D'OLONNE

Loyal to the local gastronomic tradition, La Sablaise offers an extensive range of specialty seafood products prepared according to the artisanal expertise of canning factories of yesteryear : fish soups, seafood spreads, fish marinades, fish sauces, and regional specialties. Tasty and appealing products to take home in your suitcases!

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